Prof. Leyrer
218141
1882
, Milano , C. F. Manini
50 occorrenze
Ingredienti: Pesci persici, olio, limone, sale, prezzemolo, cipolline, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Pesci persici, olio, limone, sale, prezzemolo, cipolline, farina.
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Pagina 103
Ingredienti: Pollastri, burro, prezzemolo, acciuga, farina, piselli, brodo, vino.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Pollastri, burro, prezzemolo, acciuga, farina, piselli, brodo, vino.
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Pagina 108
278. - Polenta di farina gialla.
La regina delle cuoche
278. - Polenta di farina gialla.
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Pagina 109
Ingredienti: Farina, brodo, burro, formaggio.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, brodo, burro, formaggio.
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Pagina 109
Ingredienti: Patate, lardo, farina bianca, brodo, lauro, prezzemolo.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Patate, lardo, farina bianca, brodo, lauro, prezzemolo.
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Pagina 111
Ingredienti: Rane, olio, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Rane, olio, farina.
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Pagina 125
Ingredienti: Burro, farina, brodo, acciuga, cipollette.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Burro, farina, brodo, acciuga, cipollette.
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Pagina 125
Ingredienti: Capperi, burro, farina bianca, sale, pepe, aceto.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Capperi, burro, farina bianca, sale, pepe, aceto.
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Pagina 127
Ingredienti: Vino, prezzemolo, sugo, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Vino, prezzemolo, sugo, farina.
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Pagina 131
Ingredienti: Prosciutto, burro, farina, panna, spezie, timo, maggiorana.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Prosciutto, burro, farina, panna, spezie, timo, maggiorana.
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Pagina 131
Ingredienti: Burro, pinocchi, funghi, sale, olio, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Burro, pinocchi, funghi, sale, olio, farina.
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Pagina 140
Ingredienti: Uccelletti, burro, sale, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Uccelletti, burro, sale, farina.
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Pagina 151
Ingredienti: Vitello, burro, cipolletta, farina, cannella, latte.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Vitello, burro, cipolletta, farina, cannella, latte.
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Pagina 155
Ingredienti: Burro, farina, cipollette, chiodi di garofano, cumino.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Burro, farina, cipollette, chiodi di garofano, cumino.
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Pagina 161
Ingredienti: Farina, zucchero, uova.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, zucchero, uova.
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Pagina 167
Ingredienti: Farina, uova, burro, sale, vino.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, uova, burro, sale, vino.
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Pagina 167
Ingredienti: Farina, burro, zucchero, uova, sale, limone o arancio.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, burro, zucchero, uova, sale, limone o arancio.
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Pagina 168
Ingredienti: Farina, burro, mandorle, uova, panna, arancio, limone, sale, zucchero.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, burro, mandorle, uova, panna, arancio, limone, sale, zucchero.
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Pagina 168
Ingredienti: Farina, burro, uova, zucchero, sale, panna, lievito.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, burro, uova, zucchero, sale, panna, lievito.
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Pagina 169
Ingredienti: Farina, grasso di maiale, zucchero, uova, sale, limone.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, grasso di maiale, zucchero, uova, sale, limone.
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Pagina 169
Ingredienti: Uova, zucchero, cioccolato, burro, farina di patate, farina di riso.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Uova, zucchero, cioccolato, burro, farina di patate, farina di riso.
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Pagina 170
Ingredienti: Uova, zucchero, vaniglia, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Uova, zucchero, vaniglia, farina.
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Pagina 171
Ingredienti: Zucchero, vaniglia, farina di semola, uova.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Zucchero, vaniglia, farina di semola, uova.
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Pagina 171
Ingredienti: Mandorle, uova, zucchero, sale, farina di patate, burro.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Mandorle, uova, zucchero, sale, farina di patate, burro.
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Pagina 171
Ingredienti: Zucchero, uova, fiori d'arancio, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Zucchero, uova, fiori d'arancio, farina.
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Pagina 172
Ingredienti: Uova, burro, farina, rhum, sale, frutta siroppata.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Uova, burro, farina, rhum, sale, frutta siroppata.
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Pagina 172
Ingredienti: Zucchero, farina, uova.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Zucchero, farina, uova.
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Pagina 173
Ingredienti: Zucchero, farina, fecola, uova.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Zucchero, farina, fecola, uova.
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Pagina 173
Ingredienti: Farina di semola, farina di melica, zucchero, arancio, uova, sale, cedrato, maraschino, mandorle ghiaccia, cocciniglia.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina di semola, farina di melica, zucchero, arancio, uova, sale, cedrato, maraschino, mandorle ghiaccia, cocciniglia.
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Pagina 174
Ingredienti: Mandorle, zucchero, burro, farina, uova, sale.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Mandorle, zucchero, burro, farina, uova, sale.
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Pagina 174
Ingredienti: Farina, latte, brodo.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, latte, brodo.
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Pagina 189
9. - Brodo di farina di pomi di terra.
La regina delle cuoche
9. - Brodo di farina di pomi di terra.
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Pagina 189
13. - Pappa di farina di riso.
La regina delle cuoche
13. - Pappa di farina di riso.
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Pagina 190
Ingredienti: Farina di semola, burro, brodo, sale.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina di semola, burro, brodo, sale.
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Pagina 190
14. - Altra pappa di farina di riso.
La regina delle cuoche
14. - Altra pappa di farina di riso.
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Pagina 190
12. - Pappa di farina di semola pei bambini.
La regina delle cuoche
12. - Pappa di farina di semola pei bambini.
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Pagina 190
Ingredienti: Broccoli, cavolfiori, pomidori, burro, cipollette, farina, prosciutto.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Broccoli, cavolfiori, pomidori, burro, cipollette, farina, prosciutto.
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Pagina 25
Ingredienti: Farina, acqua, sale, burro, parmigiano.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, acqua, sale, burro, parmigiano.
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Pagina 31
Ingredienti: Farina, acqua, sale, sugo di carne, parmigiano.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, acqua, sale, sugo di carne, parmigiano.
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Pagina 31
Ingredienti: Baccalà, farina, acqua, olio.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Baccalà, farina, acqua, olio.
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Pagina 32
Ingredienti: Carpioni, farina, limone.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Carpioni, farina, limone.
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Pagina 37
Ingredienti: Cardi, burro, cipolla, carota, farina bianca, acqua, sale.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Cardi, burro, cipolla, carota, farina bianca, acqua, sale.
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Pagina 37
Ingredienti: Carote, acqua, sale, burro, pepe, brodo, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Carote, acqua, sale, burro, pepe, brodo, farina.
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Pagina 43
Ingredienti: Fegato, cipolla, olio, sale, farina, vino.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Fegato, cipolla, olio, sale, farina, vino.
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Pagina 48
Ingredienti: Filetto, olio, sale, farina, pistacchi, brodo.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Filetto, olio, sale, farina, pistacchi, brodo.
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Pagina 50
Ingredienti: Spinaci, latte, zucchero, spezie, limone, farina, olio, sale.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Spinaci, latte, zucchero, spezie, limone, farina, olio, sale.
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Pagina 60
Ingredienti: Pane, latte, sale, farina.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Pane, latte, sale, farina.
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Pagina 62
Ingredienti: Patate, farina, sale, parmigiano, burro.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Patate, farina, sale, parmigiano, burro.
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Pagina 62
Ingredienti: Cavoli, sale, burro, aceto, farina, pepe, olio.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Cavoli, sale, burro, aceto, farina, pepe, olio.
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Pagina 76
Ingredienti: Farina, patate, besciamella, uova, piselli, asparagi, spinaci.
La regina delle cuoche
Ingredienti: Farina, patate, besciamella, uova, piselli, asparagi, spinaci.
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Pagina 93
Accademia della crusca